 フィリピン・シキホール島、日本人移住生活情報サイト
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2013.09.29 10:30PM 記事更新
| No.00004 うれしい日曜日焼肉 |
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2013.09.29 010:30PM
やった〜！今日は日曜日だけあって焼肉だ。フィリピンで自宅焼肉ができるようになるまでにはかなりの時間がかかった。最初は牛焼肉だったのだが、いかんせん硬い。それに脂がぜんぜんのってない。それであれこれ試した挙句豚肉がいいと言う結論に達した。今日は豚のレバーと豚バラ、それにスペアリブという豪華な焼肉だ。実は焼肉のたれまで自家製なのだ！ このたれがまともな味になるまで２年程の月日を費やした。
メニューはこの他にも牛タン、ホルモン、ハツ、いろいろある。中でも牛タンは最高だ。牛焼肉の場合はタンが一番まともかもしれない。友人たちに試してもらったが、なかなか好評だった。フィリピンではあまり牛のタンをこのんで食べる人がいないので安く手に入る。一度２ｋｇばかりの牛タンパーティーをやったが飽きるほど食べることができた。日本の焼肉屋さんだったら恐ろしいくらいの請求額になるのだろうが、その時は日本円にして５００円くらいでした。羨ましいでしょう？ ちなみに炭火焼だからもっとおいしいですよ。
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| No.00003 朝はちょっと寒い |
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2013.09.28 09:30AM
シキホールの朝は寒い。今日は特別にそよそよと風が吹いているで余計に寒さが増す。とは言っても年末から２月くらいまで「寒い」と言う表現が合っているのだろうか。その他の季節は「肌寒い」とか「涼しい」なのかな？
シキホールにはバンディラアンという標高５００ｍくらいの山がある。私の友人（日本人）はその山の中腹（？）辺りに家を構えた。海抜０ｍくらいからその友人の家を訪ねることがあるのだが、標高が高くなるに連れて気温が変化していくのが手に取るように分かる。海沿いにある私の家にさえエアコンはないので、当然友人宅にもエアコンはついていない。友人宅のテラスからはすばらしい景色が観れるので、たまに弁当をこしらえて妻と一緒にピクニックがてら遊びに行く。話しこんでしまって日が暮れてしまうと返り道の寒さにこれまた驚く。友人が貸してくれた長袖のシャツに感謝したこともあった。
フィリピンを訪れたことのない日本人にとっては「フィリピンは暑い国」というイメージがあるのだろうが、実はそれは大間違いで地域によっては日本の夏と比べると格段に過ごしやすい。
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| No.00002 映画の観過ぎで回線速度アウト |
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2013.09.27 03:30PM
９月の月始めに「Viooz」という映画のサイトを見つけた。字幕無しの映画だけれど画質がいいのとサーバーがあまり混み合わないので頻繁に使用していた。９月の中旬、突然画像の動きが鈍くなった。いろいろと調べて観たが、結局辿り着いたのはプロバイダーのダウンロード制限に引っかかったというところだった。それまでなんてことなくネット自体は見れていたのに映画の観すぎで急に回線速度制限がかけられたわけだ。道路交通法の規制じゃあるまいしなんだかうざったい。
フィリピンには大きく分けて３社のインターネットプロバイダーがある。Smart、Globe、Sunというこの３社が頑張っているようなのだが、シキホール島の場合Smartが有力のようだ。Smartは設置アンテナを利用した商品とUSB携帯アンテナを利用した商品が主力のようなのだが、私の家ではUSBアンテナの方は全くシグナルがない。フィリピンではプロバイダを乗り換えるなどといったたわごとは言ってられない。なんとか現状で我慢し、自分の頭の仲を改善するしかないのだ。眼の前にあるものだけで我慢できる忍耐力がなければフィリピンの片田舎では生きていけないようだ。
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